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厨房灭火设备分为干式灭火装置和湿式灭火装置

时间: 2022-04-25 16:01 来源:admin 点击:711

 厨房灭火装置主要有单瓶、双瓶、三瓶组;那么它有什么优势呢?是什么让它在商业厨房很受欢迎?


    一、厨房设备灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,可以监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。


    二、当然了其同时具备延时启动的功能,很有效地防止误判误喷。


    三、采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。


    四、灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进行。


    五、厨房设备灭火装置采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏。


    六、氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。


厨房灭火装置


    七、厨房食用油专用灭火药剂:容易清洗,灭火后只用清水就可洗净。


    厨房灭火设备分为干式灭火装置和湿式灭火装置。这几天相信各地的餐饮业都开始逐渐开业,步入正轨。你知道厨房灭火的要求吗?


    1、如厨房燃气设备起火,只能关闭灶头的阀门,切不可关闭管道总阀,否则会引起燃气管道爆炸。需要先灭火,后关阀。


    2、如垃圾桶起火,向垃圾桶内浇水及可灭火。


    3、如油锅起火,千万不可浇水,否则水在油锅内会炸,引起大火蔓延、人员烫伤;应使用灭火毯和泡沫灭火器。


    4、如排烟管道起火,应先关闭排风机,再用灭火器喷射。


    5、如电气设备起火,不可浇水,否则会触电;应先关闭电源,再用CO2或干粉灭火器灭火。


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